İçindekiler
Hindi fırında ne kadar sürede pişer?
İsterseniz bir gece buzdolabında dinlendirebilirsiniz. Önceden 190 0C dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
Fırında hindi but kaç saatte pişer?
Kabın üstünü alüminyum folyo ile sarıp 200⁰C’de her yarım saatte bir suyunu kontrol ederek 1,5 saat pişirin. Pişirme süresi boyunca kabın içindeki su biterse azar azar sıcak su ekleyin. 2 saat sonra folyoyu açıp 15 dakika daha pişirin. Fırından çıkarıp sebzeler eşliğinde sıcak olarak servis edin.
Fırında Hindi eti nasıl pişirilir?
Pişirme torbasının içindeki hindiyi bir tepsiye yerleştirin. Bir başka fırın torbasının içine dilediğiniz sebzeleri, dilediğiniz miktarda koyup üzerine biraz zeytinyağı, sarımsak, karabiber, tuz, kekik ve çeyrek çay bardağı su ekleyip ağzını kapatın. Her iki pişirme torbasını da tepsiyle birlikte fırına yerleştirin.
Hindi eti haşlandıktan sonra nasıl kızartılır?
Hindiyi iyice temizleyin. Sebzelerle birlikte tencereye koyup kısık ateşte haşlayın. Biraz soğuduktan sonra fırın tepsisine koyup üzerine salça ile yağı karıştırıp sürün. Tepsinin dibine 2 bardak hindi suyundan koyup fırında kızartın.
Hindi üst but nasıl pişirilir?
Öncelikle hindi etini sudan geçirip, suyunu süzdürün ve kağıt havlu ile kurulayın. Bir tavada tereyağı ve zeytinyağını iyice ısıtıp, hindi parçalarını tavaya alın ve güzelce mühürleyin. İyice suyunu verene kadar eti çevirerek kızartın ve verdiği su uçana kadar yaklaşık 10 dakika pişirmeye devam edin.
Hindi kalça but nasıl pişirilir?
Hindi budunu derisinden temizleyip, yıkayıp, birkaç yerinden bıçakla çizikler atıyoruz. Üzerine ufak doğranmış soğan ve sarımsağı ve diğer malzemeleri ekliyoruz. Kontrollü olarak 1 saate yakın pişiriyoruz. Üzeri çıtır olsun isterseniz, poşetini açıp 5-10 dakika ızgara ayarında pişirebilirsiniz.
En güzel hindi eti nasıl pişirilir?
Karabiber ve tuz ve serpilir. Son olarak üstüne zeytinyağı gezdirilir. Tepsi folyo aracılığı ile kapatılır ve yaklaşık olarak 3 ile 3,5 saat boyunca fırında pişirilir. Daha sonra folyo alınır ve üstü açık bir şekilde 45 ile 60 dakika daha pişirilir.
Haşlanmış hindi nasıl kızartılır?